职位名称： 微生物发酵操作班长
所属部门： 蓝倍生物科技生产部 / 发酵车间
工作地点： [泰安市泰山智造工业园区]
联系电话：18661323606（王总）
薪资待遇： 面议（根据经验与能力）
职位概述：我们寻求一名经验丰富的微生物发酵操作班长，负责生物发酵罐及相关设备的日常运行、监控、记录和基本维护工作。此职位是确保微生物发酵工艺稳定运行，生产出符合质量标准产品的关键岗位。要求应聘者必须具有相关行业的工作经验。
主要职责：
发酵生产操作：
严格按照SOP操作发酵罐及相关辅助设备（空压机、灭菌柜、过滤器、泵阀、控制系统等），执行包括清洗、灭菌、进料、接种、发酵过程控制（如温度、压力、pH、溶氧、搅拌速率、补料、泡沫控制）、放罐等完整工序。
熟练操作DCS/SCADA等自动化控制系统界面或手动控制系统，进行实时参数监控与调节。
根据工艺要求，准确执行无菌取样操作，并及时送样检测。
生产过程监控与记录：
实时监控发酵罐运行状态和关键工艺参数，及时发现并报告任何异常、偏差或潜在风险。
准确、及时、清晰地填写生产记录、设备运行记录、批记录等文档。
设备维护与清洁：
执行发酵罐及管线的在位清洗（CIP）和蒸汽在位灭菌（SIP）。
负责岗位区域及设备的日常清洁与消毒，维护生产环境的洁净度。
参与设备日常点检、简单维护保养和故障初步排查，协助维修人员进行设备检修。
质量与安全：
严格遵守GMP、生物安全、EHS（环境、健康、安全）的各项规章制度和操作规程。
参与现场卫生管理和污染控制活动，确保生产过程符合质量要求。
正确穿戴和使用个人防护装备（PPE）。
及时报告所有安全事件和隐患。
沟通协作：
与工艺工程师、QA/QC人员、设备维修人员及其他操作工保持有效沟通，确保生产顺利进行。
参与交接班工作，清晰传递生产状态和注意事项。
任职要求：
教育背景： 中专、技校或高中及以上学历，生物技术、生物工程、化学工程、制药工程、食品工程、微生物学及相关专业优先。
工作经验 (核心要求)：
必须具备至少 [建议：1-3] 年直接从事微生物发酵生产操作的工作经验。 例如：
在制药（抗生素、疫苗、生物制品）、生物化工（氨基酸、有机酸、酶制剂）、食品工业（酵母、益生菌）、或其他使用发酵罐（如细菌发酵、酵母发酵、真菌发酵）的生产型企业担任过发酵操作工等类似岗位。
熟悉微生物发酵基本工艺流程和操作要点。
核心技能与能力：
熟练掌握各型生物发酵罐（尤其是不锈钢搅拌式发酵罐）的基本操作和日常维护保养。
深刻理解并严格遵守无菌操作、消毒灭菌（如SIP）、污染控制的原理和要求。
具备阅读并理解工艺规程（SOP）、批生产记录等文件的能力。
具备一定的设备操作问题判断和初步解决能力。
熟练操作常用办公软件（如Word, Excel）用于记录和报告。
（加分项）有操作自动化控制系统（DCS/SCADA）的经验。
（加分项）了解微生物学基础知识。
个人素质：
责任心强，工作细致认真，注重规范操作。
具备高度的安全、质量意识和执行能力。
身体健康，能适应倒班工作制（例如：四班三倒或三班两倒），适应发酵车间可能存在的噪音、蒸汽环境。
具备良好的动手能力、学习能力和抗压能力。
团队合作精神佳，沟通能力良好。
吃苦耐劳，适应生产一线工作环境。
其他要求：
无影响岗位工作的身体限制。
我们提供：
行业内具有竞争力的薪酬和福利待遇。
规范化的技能培训与职业发展通道。
在快速发展的生物技术领域成长的机会。
安全、规范的生产环境。
